فتافيت Admin
عدد المساهمات : 127 تاريخ التسجيل : 17/05/2009
| موضوع: ايس كريم بصوص الشيكولا السبت مايو 30, 2009 2:48 pm | |
| - شوكولا خام - زبدة - آيسكريم - كريم شانتي
الطريقة: طريقة مختلفة وجذابة لتقديم حبات الآيسكريم
- لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة في حمام مائي ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يذوب تمامآ.
- ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.
- وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة.
- وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
- عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريم شانتي وقدميها.( منقول)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|