كيكه جوز الهند

كيكه جوز الهند
3بيضات 2معلقه سمن
1كوب دقيق 2كوب جوز الهند
2معلقه بكنج بودر 1كوب سكر
فانيليا نص كوب لبن
الطريقه
نخفق البيض مش كتير
نضيف السكر ونخلط مش خفق
وبعدين السمن
نضع الدقيق مع الخميرة ونضيف جوز الهند ونضع الخليك ده على البيض والسمن والسكر
ونخلط عادى بالمعلقه
ونضعه فى صينيه متوسطه
وطبعا لازم نسخن الفرن الاول
ونضع الصينيه على حرارة 200
ولما تطلع نسقيها شربات
وهى ساخنة والشربات بارد وتغطى
والشربا ت مكوناته
2كوب سكر 2كوب ماء
ليمون فانليا
وطبعا الشربات وده اخف من العادى
وبعد لما تبرد الكيكه خالص
نحط على الوش مربي مشمش
ونرش عليها جوز هند
جربوها
انا على طول بعملها والكل معجب بها