طريقة جديدة للمكرونة(المكرونة بالخضروات)
على فكرة انا لسة عملة المكرونة دة دلوقتى بس شايفة انها حلوة للاطفال عشان فيها الوان كثير ان شاء الله تحبوها
المقادير:
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة ويفضل الاشكال للاطفال - بصلة صغيرة - 1/2 كوب
بسلة - 1/2 كوب بطاطس مقطع مكعبات صغيرة -1/2 كوب جزر مبشور - 1 كوب فلفل الوان مقطع صغير - 1/2 كوب فلفل اخضر مقطع صغير
الطريقة
1. نشوح البصلة فى قليل من السمن او الزيت حسب الرغبة0
2. نضع على البصل بعد الاصفرار البسلة والبطاطس والفلفل وتشوح معا قليلا ثم نضيف مقدار من الطماطم المسبكة سابقا ونتركهم حتى تمام النضج 0
3. بعد تمام التسبيك نضع المكرونة المسلوقة سابقا وتقلب ونضعها لمدة 5 دقائق على النار وبالهناء والشفاء0